INTERVINIERON
José Miguel Herrero Velasco. DG Industria Alimentaria. MAPA
Isabel Bardají de Azcárate. CEIGRAM-UPM
Tomás García Azcárate. CSIC
María José Hernández Mendoza. Consejera del MAPA en OCDE
MODERÓ
José María García Álvarez-Coque. UPV
José Miguel Herrero Velasco. DG Industria Alimentaria. MAPA
Isabel Bardají de Azcárate. CEIGRAM-UPM
Tomás García Azcárate. CSIC
María José Hernández Mendoza. Consejera del MAPA en OCDE
José María García Álvarez-Coque. UPV